вино ДЛЯ начинающих
2000 рублей
Просто о вине — курс, который поможет научиться выбирать вино в магазине и ресторане, расскажет о том, чего опасаться, а чего наоборот не стоит бояться. Вы познакомитесь с основными сортами винограда, научитесь читать винную этикетку и разбираться в базовой терминологии. Узнаете о чем говорит цвет вина и форма бутылки. А главно поймете как правильно дегустировать и описывать вино.
О чем этот курс
Урок 2
ВИННЫЕ "ГАДЖЕТЫ". ЧТО ЭТО?
Зачем нужны многочисленные винные аксессуары. Декантер, дроп стоп, вакуумная пробка для вина. Вы узнаете нужно ли оно и как этим правильно пользоваться.
Урок 3
КАК И ЗАЧЕМ ОПИСЫВАТЬ ВИНО.
О чем может сказать цвет вина? Что такое первый нос? На что стоит обратить внимание при дегустации. Какому вину декантация нужна, а какое она убьет и что такое декантация? Так ли важен бокал, как об этом говорят?
Урок 4
ВИННЫЙ ГИД ПОКУПАТЕЛЯ: О ЧЕМ ГОВОРЯТ ВСЕ ЭТИ НАДПИСИ?
Что такое винтаж, чем отличается спуманте от фризанте и как этикетка помогает понять, что за вино в бутылке. Тихие, игристые, сухие и сладкие. Что такое столовое вино, что означает IGT? Что дешевле, а что дороже?
Урок 5
ВИННЫЙ ГИД ПОКУПАТЕЛЯ: ЧТЕНИЕ ЭТИКЕТКИ ВИН СТАРОГО СВЕТА. ЗОЛОТАЯ ЭТИКЕТКА СО ЛЬВАМИ ЕЩЕ НЕ ГАРАНТИЯ УСПЕХА.
Классификация: столовые, местные, контролируемые по происхождению. Как понять что написано на этикетке французского вина. Где собран виноград и почему это важно, сорт винограда, год розлива – примеры на полке магазина. Универсальные термины-подсказки, которые нужно знать.
Урок 6
ВИННЫЙ ГИД ПОКУПАТЕЛЯ: ЧТЕНИЕ ЭТИКЕТКИ ВИН НОВОГО СВЕТА.
Чего ожидать от базового уровня качества. Столовое вино – пьешь и не противно. Основные и факультативные надписи. Процент содержания сорта винограда в вине, если сорт указан на этикетке, год, регион – примеры на полке магазина.
Как проходит обучение?
У вас будет свой личный кабинет
Удобный личный кабинет, где вы всегда сможете найти нужны вам урок. Легкий доступ с любого устройтва.
Мобильное приложение
Групповой чат в телеграм
Всегда удобно учиться в команде. В групповом чате, вы сможете обсуждать уроки и домашнии задания. А так же задавать вопросы вашему куратору.
Сертификат
Сертификат об окончании
Популярные вопросы
Как быть, если я пропускаю урок?
Ничего страшного, видео-уроки будут доступны в вашем личном кабинете.
А как же дегустации?
Список с рекомендованными образцами мы отправляем на почту. Дегустации проходят самостоятельно, а результаты и впечатления мы обсуждаем в чате и на лайв сессиях.
Как проходит обучение?
Все курсы это видео-уроки. Как только вы оплатили курс, на почту придет логин и пароль для входа в ваш личный кабинет.
Made on
Tilda