Калифорния в тишине

13, 14 и 15 сентября в ресторане GrandCru прошла дегустация калифорнийских вин при поддержке Института Вин Калифорнии. 7 дегустационных сетов от импортеров: Alianta Group, VinDom Wine House, Браво Трейд, Simple, AST, Fort Wine&Spirits и Лудинг.

Мероприятие немного отличалось по формату от традиционных дегустаций, так как предполагало, что гость самостоятельно дегустирует вина, в своем темпе. Это не совсем новшество, и музыкальные, и арт истории проводили в тишине, ну а вино и подавно самостоятельно дегустируют давным-давно на винных выставках.
На дегустации были представлены 28 образцов вин разных производителей. Все вина были разделены на 7 сетов. В общей сложности за три дня дегустацию посетили 70 человек. Институт Вин Калифорнии планирует повторить дегустацию в подобном формате, для более широкого круга гостей в ближайшее время.